Description
Syrah, Grenache, Merlot, Negramaro, Nero d’Avola, Lambrusco, Sangiovese. Esalta i caratteri di morbidezza e gli aromi di frutti rossi. Applicazioni tipiche: produzioni di vini rossi tecnologici da consumarsi giovani. Trova ottima applicazione nella fermentazione e/o rifermentazione dei migliori lambruschi.