Enologia
Il nome deriva dal greco “oinos” (vino) e “logos” (studio), l’enologia è la scienza che studia la trasformazione dell’uva in vino, sotto il profilo chimico e nei processi produttivi. Il vino è tra le eccellenze della produzione agricola sarda, la nostra azienda da sempre ha dato grande importanza a questo settore che nel nostro punto vendita occupa circa 200 metri quadrati di esposizione al pubblico. Trattiamo un vasto assortimento di articoli connessi alla trasformazione da mosto in vino, compresa la chimica enologica; disponiamo di contenitori in diversi materiali quali vetro, legno e acciaio inox oltre agli accessori per la piccola e grande cantina.
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Botticella in rovere lt. 4
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Etichette adesive Bacco pz. 100
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Filtro a piastre Colombo 12HP 0,5
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Lievito Zymaflore RX60 gr. 500
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Mostimetro babo tascabile
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Olio di Vaselina pura FU lt. 1
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Rubinetto Inox AISI 316 1/2
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Acido citrico kg. 1
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Capsule term. 33×55 p/bottiglia spumante
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Lievito Actiflore Rosè gr. 500
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Mastice enoplastico Sp. per botti gr. 500
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Rubinetto Inox AISI 316 3/4
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Tappo plastica gambo alettato pz. 100
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Torchietto spremi frutti/mirto medio
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Vinometro
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Acido tartarico kg. 1
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